Dispositivi & accessori
คั่วกลิ้งหมู
Prep. 5min
Totale 30min
2 portion
Ingredienti
-
พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด,หั่นท่อนสั้น)10 กรัม
-
พริกขี้หนูแห้ง10 กรัม
-
พริกไทยขาวเม็ด20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยหยาบ)45 กรัม
-
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)10 กรัม
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)25 กรัม
-
ขมิ้นสด (หั่นแว่น)15 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)70 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ซีก)50 กรัม
-
พริกจินดาแดง25 กรัม
-
กะปิ (ย่าง)15 กรัม
-
เกลือสมุทร5 กรัม
-
น้ำ (สำหรับล้างโถ)1 ลิตร
-
เนื้อหมูบด200 กรัม
-
น้ำปลา1 ช้อนชา
-
น้ำ50 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว5 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอยบาง)½ ช้อนโต๊ะ
-
พริกไทยอ่อน (เด็ดเป็นเม็ด)½ ช้อนโต๊ะ
-
ใบมะกรูด (ซอยบาง, ปริมาณตามชอบ)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
2043.9 mg
Proteine
24.2 g
Calorie
1921.2 kJ /
459.2 kcal
Grassi
23 g
Fibre
10.5 g
Grassi saturi
8.3 g
Carboidrati
42 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
สำรับไทย
40 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Velikonoční nádivka
1h 35min
Pieczona szynka (kulka)
50h
Pieczeń rzymska
1h 25min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16h
Schab z Varomy
3h 40min
Klops z papryką i jajkiem
1h 40min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2h 30min
Folar transmontano
3h 50min
Velikonoční nádivka s kešu oříšky
55min
Pollo speziato e purè di cavolfiore
40min
Babka mięsna
1h 30min
Empadão de frango com duas batatas
1h 10min