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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Turrón de foie y compota de lima
Prep. 20min
Totale 3h 30min
8 raciones
Ingredienti
Compota de lima
-
6 limas
-
6 orejones de albaricoque
Ganache de turrón
-
250 g de turrón de Jijona blando en trozos
-
90 g de mantequilla con sal (a temperatura ambiente), en trozos de 2 cm
Turrón de foie
-
200 - 250 g de foie mi-cuit de pato en bloc (congelado durante 1 hora)
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Sodio
457 mg
Proteine
6.9 g
Calorie
1665 kJ /
398 kcal
Grassi
32.5 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
10.3 g
Carboidrati
26.5 g
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Spagna
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