Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

Blinis con bacalao ahumado y huevas de salmón

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Prep. 30min

Totale 40min

28 unidades

Ingredienti

200 g de harina de trigo sarraceno
16 g de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
30 g de azúcar
300 g de leche
2 huevos
1 cucharada de mantequilla para engrasar
400 g de bacalao ahumado en lonchas
150 g de huevas de salmón
4 - 6 pellizcos de pimienta negra molida
2 - 3 cucharadas de cebollino fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 278.4 mg

Proteine 5.6 g

Calorie 331 kJ / 79 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 6.9 g

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