Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4.7 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 4h

8 portions

Ingredienti

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 759.5 mg

Proteine 16.6 g

Calorie 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Grassi 26.3 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 14.5 g

Carboidrati 32.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisine quotidienne 6 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Coleslaw

10 min

Fraise Cheesecake au Varoma®

5 godz.

Gâteau à la courge musquée aux épices avec glaçage à l'érable

1 godz. 5 min

Jambon laqué à l'érable et aux épices

2 godz. 20 min

Salade de betteraves rouges au raifort

10 min

Garam Masala (mélange d'épices)

10 min

Bâtonnets de graines croquantes avec bacon et fromage

35 min

Décoction de pomme et d’oignon

15 min

Pizza pommes et brie

1 godz. 50 min

Tranche aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète

1 godz. 20 min

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2 godz.

Ravioles à la courgette et au poulet

1 godz. 10 min