Risotto de petit épeautre au poulet et au butternut

Ballottines de bar au chorizo, mousseline de chou-fleur

Polenta crémeuse au bleu et aux épinards

Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons

Clafoutis de courgettes, ail et amande

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

Cake figue, chèvre et noix

Petits flans de poireau au comté

Houmous de courgette, chips de sarrasin

Rillettes de maquereaux aux câpres et au citron

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre