Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 15 valutazioni
Prep. 15min
Totale 4h 30min
6 raciones

Ingredienti

  • 2 hojas de gelatina
  • 200 g de chocolate negro para postres en trozos
  • 2 - 4 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 100 g de leche
  • 150 g de nata
  • 30 g de licor de naranja
  • 2 yemas de huevo
  • 10 g de maicena
  • 4 cucharaditas de aceite de oliva
  • 4 pellizcos de sal en escamas

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 105.6 mg
Proteine 5.1 g
Calorie 1488 kJ / 355 kcal
Grassi 28.3 g
Fibre 3.7 g
Grassi saturi 15.1 g
Carboidrati 19.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...