Dispositivi & accessori
แกงเขียวหวานไก่
Prep. 15min
Totale 30min
3 portions
Ingredienti
เครื่องแกง แกงเขียวหวาน
-
เม็ดผักชี (คั่ว)1 ช้อนชา
-
เม็ดยี่หร่า (คั่ว)1 ช้อนชา
-
พริกไทยขาวเม็ด1 ช้อนชา
-
ข่าแก่สด (หั่นแว่น)20 กรัม
-
ตะไคร้สด (ซอย)40 กรัม
-
มะกรูด (เฉพาะส่วนผิวสีเขียว)10 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าสด กรัม (สีเขียว,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)100
-
พริกขี้หนูเขียวสด15 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าสด (สีเหลือง,แกะเมล็ดออก,หั่นหยาบ)1 เม็ด
-
ใบโหระพาสด15 กรัม
-
กระเทียม (ปอกเปลือก)20 กรัม
-
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)40 กรัม
-
กะปิ (ย่าง)25 กรัม
-
เกลือ2 ช้อนชา
แกงเขียวหวานไก่
-
กะทิ400 กรัม
-
เครื่องแกงแกงเขียวหวาน120 กรัม
-
สะโพกไก่ถอดกระดูก ลอกหนัง (หั่นเป็นชิ้นขนาดประมาณ 3 ซม.)300 กรัม
-
มะเขือเปราะ (ผ่า 4 ซีก)200 กรัม
-
มะเขือพวง40 กรัม
-
ใบมะกรูด (ฉีก)5 ใบ
-
น้ำปลา30 กรัม
-
น้ำตาลมะพร้าว25 กรัม
-
พริกชี้ฟ้าแดง (หั่นแฉลบ)4 เม็ด
-
ใบโหระพาสด20 กรัม
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portions
Sodio
1400 mg
Proteine
22 g
Calorie
1650 kJ /
395 kcal
Grassi
28 g
Fibre
4 g
Grassi saturi
21 g
Carboidrati
20 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
สำรับไทย
40 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Doner kebab casero
1h
Pollo con mole almendrado
2h
Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce
2h 30min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)
1h
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Pechugas a la reina
35min
Kam Heong Chicken
1h 20min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Oil-free honey chicken wings
50min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1h 30min
Entrecosto agridoce
40min