Wrapy z hummusem i rumienionymi warzywami

4.8 34 valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
4 porcje

Ingredienti

  • 200 g cukinii pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 60 g oliwy z oliwek
  • 200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 0,5 cm)
  • 200 - 250 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
  • 20 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g wody mineralnej, niegazowanej
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • 4 tortille pszenne
  • woda do zwilżenia
  • 1 czerwona cebula mała (ok. 80 g), pokrojona w cienkie plastry

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 788.8 mg
Proteine 10.1 g
Calorie 1771.7 kJ / 423.5 kcal
Grassi 22.9 g
Fibre 7.3 g
Grassi saturi 3.4 g
Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...