Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 gramů šalotky
- 3 snítky petržele, kudrnky, čerstvé
- 1 stroužek česneku
- 120 gramů mascarpone
- 20 gramů polotučného mléka
- 15 gramů hořčice, kremžské
- ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- 200 gramů rýže basmati
- 120 gramů žluté papriky, na proužky
- 120 gramů červené papriky, na proužky
- 120 gramů zelené papriky, na proužky
- 4 kusy filetů z tresky, (150 gramů každý)
- 1 - 2 špetky pepře mletého
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 1970 kJ / 467 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carboidrati
- 47 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 15 g
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