Korean Fried Chicken Wings

4.7 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 10min

4 portions

Ingredienti

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
plain flour
70 g
cornflour (starch)
20 g
baking powder
1 tsp
salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken wings halved at joints
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger cut in slices (2 mm)
10 g
light brown sugar
50 g
white rice vinegar
60 g
honey
60 g
gochujang (Korean chilli paste) adjust to taste
30 - 50 g
tomato ketchup
30 g
light soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
cooking oil to deep fry
toasted sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions chopped, to sprinkle
2 sprigs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2118.4 mg

Proteine 48.6 g

Calorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grassi 39 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Our Kitchens are a Window to the World 40 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Fruit Ice Cream

5min

Korean Fried Chicken

3h 10min

Peach Melba Foam Trifles

40min

Prawn Biryani

1h 15min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Chocolate Hazelnut Blondies

45min

Homemade Chicken Stock

50min

Milk chocolate bars

6h 10min

Sweet Black Sticky Rice

13h

Watermelon ice lollies

8h 15min

Lemon chicken

50min

Prawn Arrabbiata

30min