Soupe de nouilles ramen japonaise

4.3 7 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

400 g de poitrine de porc, désossée, avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce soja japonaise (shoyu)
10 g d'huile de sésame
2000 g d'eau
375 g de nouilles ramen sèches
100 g de pousses d'épinards frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz noir
2 tranches de gingembre frais (3 mm)
½ c. à café de paprika piquant
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3.5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs doux en boîte
2 oignons de printemps émincés finement pour la finition
2 c. à café de graines de sésame grillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 66 g

Calorie 4507 kJ / 1077 kcal

Grassi 50 g

Fibre 4.1 g

Carboidrati 88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Pâtes à la crème de pistache

30min

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40min

Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais

1h 20min

Carbonnade à la gantoise

3h 10min

Pad thaï aux crevettes

45min

Butter Chicken à l'indienne

1h

Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji

40min

Curry vert thaï, riz à la citronnelle

1h 50min

Nouilles miso udon

20min

Chocolat chaud sans lactose

15min

Couronne d'Agneau avec Risotto aux Champignons

40min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1h 15min