Soupe de nouilles ramen japonaise

4.5 6 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 40min

4 portions

Ingredienti

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
20 g d'huile de sésame, toasté
2000 g d'eau
300 g de nouilles ramen, sèches
100 - 150 g de pousses d'épinard frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz
2 tranches de gingembre, frais (3 mm)
½ c. à café de paprika, fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3,5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs, en boîte
2 oignons en botte en fines rondelles, pour décorer
2 c. à café de graines de sésame grillées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 28.7 g

Calorie 4268.8 kJ / 1020.3 kcal

Grassi 74.9 g

Fibre 3.6 g

Carboidrati 57.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner comme jamais. 203 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

One pot pasta à l'ail, l'huile d'olive et piment

30min

Brocoli (bimi) à la sauce soja

10min

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3h

Wraps Tikka Masala

40min

Tom Kha Gai

45min

Pad Thai au poulet

20min

Sauce végétalienne façon bolognaise

50min

Naans aux oignons et au cumin

1h 30min

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min

Nouilles udon au poulet

20min

Bao buns farcis aux légumes

2h

Pains Bao au porc à la sauce BBQ

2h 10min