Dispositivi & accessori
Sauerteig
Prep. 20min
Totale 120h
530 g
Ingredienti
Sauerteig
-
Roggenmehl250 g
-
Wasser lauwarm280 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 530 g
Sodio
16 mg
Proteine
27 g
Calorie
3651 kJ /
873 kcal
Grassi
4 g
Fibre
29.5 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
189 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
THERMOMIX® Magazin 1/2026
40 ricette
Germania
Germania
Ti potrebbe interessare anche...
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1h
Milchbrot
24h 20min
Original Neapolitanische Pizza
9h
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3h 30min
Dinkel Bürli
26h 30min
Allrounder-Brot
45min
Smörrebröd - Smørrebrød
24h
Ciabatta
8h 30min
Schwedenbrot
4h 15min
Fladenbrot - Türkische Pide
1h 50min
Weltmeisterbrot
5h
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h