Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

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Prep. 20min

Totale 16h 10min

20 Scheiben

Ingredienti

Buttermilch
170 g
Wasser
200 g
Salz
10 g
Zucker
4 g
frische Hefe
7 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bestäuben
420 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 212 mg

Proteine 3 g

Calorie 319 kJ / 76 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 15 g

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