Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Macarons de fistic cu ganache de fistic

2h 30min

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1h 40min

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1h 30min

Anghinare în ulei

Nessuna valutazione

Cuiburi de spaghetti cu chifteluțe de linte

1h 5min

Chutney de mure și ceapă

6h 50min

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30min

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20min

Pere cu sirop de portocale

Nessuna valutazione

Limonadă cu căpșune

10min

Tocană de fasole ochi negru și legume

2h 10min

Fondant de ciocolată (vulcan de ciocolată)

40min