Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porții

Ingredienti

Umplutură

căpșune fără codițe, jumătăți
200 g
lichior de migdale (opțional)
50 g
unt bucăți, plus pentru uns
30 g
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)
200 g
mure (vezi recomandare)
200 g
zahăr extrafin
100 g

Crumble

alune de pădure, decojite sau nedecojite
50 g
migdale, nedescojite
50 g
făină
100 g
fulgi de ovăz
50 g
zahăr extrafin
90 g
unt bucăți
100 g

Crème anglaise

apă
1000 g
smântână grasă
300 g
300 g lapte integral
gălbenușuri
5
zahăr extrafin
50 g
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 71.4 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 612.8 kJ / 147.2 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 5 g

Carboidrati 12.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15min

Punch de Crăciun, fără alcool

10min

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nessuna valutazione

Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu

30min

Latte cu ghimbir și gheață

Nessuna valutazione

Ceai cu ciocolată

Nessuna valutazione

Ravioli negre cu biban de mare

Nessuna valutazione

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Galetă Ratatouille

1h 30min

Tartă cu ciocolată și lichior de portocale

3h 45min

Smoothie proteic cu fulgi de ovăz

5min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min