Caracatiță "à Lagareiro"

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 30min

6 porții

Ingredienti

cartofi nefăinoși mici, fără coajă
1000 g
sare grunjoasă
100 g
apă
100 g
caracatiță (aprox. 1000 g), tăiată bucăți mari
1
ceapă jumătăți
80 g
căței de usturoi
6
coriandru proaspăt
20 g
ulei de măsline
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 6994.2 mg

Proteine 37.8 g

Calorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Grassi 36.1 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 5.1 g

Carboidrati 38.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2 Std.

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

45 Min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 Min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați

Keine Bewertungen

Portocală arsă

Portocală arsă

Keine Bewertungen

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2 Std. 5 Min

Brunch spaniol

Brunch spaniol

Keine Bewertungen

Gazpacho

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Tartă cu pere

Tartă cu pere

Keine Bewertungen

Orez cu fructe de mare

Orez cu fructe de mare

Keine Bewertungen

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30 Min