Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 1h
4 porții

Ingredienti

  • pâine veche de 1-2 zile
    40 g
  • lapte
    50 g
  • căței de usturoi
    3
  • pătrunjel proaspăt plus tocat pentru garnisit
    9 fire
  • carne tocată în amestec, porc și vită
    500 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • ou
    1
  • ulei de măsline
    30 g
  • pâine cuburi (1 cm)
    30 g
  • migdale decojite
    60 g
  • vin, orice tip
    70 g
  • apă
    400 g
  • concentrat pudră de legume
    1 linguriță
    1 linguriță sare
  • boia de ardei, dulce
    ½ linguriță
  • cartofi bucăți (3-4 cm)
    500 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 780.8 mg
Proteine 32.3 g
Calorie 2616.5 kJ / 625.4 kcal
Grassi 39.9 g
Fibre 5.4 g
Grassi saturi 10 g
Carboidrati 36.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...