Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 26.9 g
- Grassi saturi
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 2748.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3ωρ. 15 λεπτ.
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 Min
Chifteluțe de pește cu sos de iaurt
1h 50min
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35min
Cartofi condimentați
1h
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
Nessuna valutazione
Risotto cu mix de fructe de mare
Nessuna valutazione
Ceai Latte de mușețel
10 min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30min
Supă cu pui Stroganoff
55min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30min