Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 650 g escalop de vițel, tăiat fâșii (4 cm) (vezi recomandări)
- 20 g făină de mălai
- 60 g sos de soia
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătate
- 30 g ulei de măsline
- 1 lingură concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
- 500 g apă
- 800 g cartofi, descojiți și tăiați sferturi
- 400 g ciuperci champignon, proaspete, felii subțiri (5 mm)
- 20 g pastă de roșii
- 100 g smântână fermentată, de orice tip (vezi recomandări)
- 1 linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță sos Worcestershire (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2255 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 33.6 g
- Carboidrati
- 37 g
- Grassi
- 26.9 g
- Grassi saturi
- 12.6 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodio
- 2748.8 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1óra 10p
Supă toscană de fasole
50min
Caserolă de primăvară, cu carne de pui
1h 30 min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35 min
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Dovleac copt și tocăniță de vită
3óra
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1 godz. 50 min
Tocăniță de pui cu muștar
40 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Tort de ciocolată
2óra
Tocană de vită cu gnocchi
1h 30 min