Vai al contenuto principale Cerca
Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette
5.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 25min
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Caramelised sherry vinaigrette
  • raw cane sugar
    250 g
  • sherry vinegar
    100 g
  • sherry wine, dry
    100 g
  • salt to taste
    2 pinches
  • black pepper, ground to taste
    1 pinch
  • extra virgin olive oil
    60 g
  • water
    1000 g
  • white vinegar
    50 g
Strawberry salad
  • almond, smoked (see Tips)
    50 g
  • feta cheese cut into pieces
    200 g
  • baby spinach, fresh
    60 g
  • strawberries cut into halves
    250 g
  • Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
    90 g
  • basil, fresh leaves only
    2 sprigs
  • black pepper to season
    2 pinches

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1250.5 mg
Proteine 17.1 g
Calorie 2889.5 kJ / 690.6 kcal
Grassi 34.6 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 10.9 g
Carboidrati 74.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Perfect Match 9 ricette
Canada

Ti potrebbe interessare anche...

Salmon Tartare

4.1(24)

10min

Chopped Vegetable Salad

5.0(3)

10min

Cranberry-Almond Chicken Salad

4.8(29)

15min

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

4.2(11)

10min

California Roll

5.0(1)

1h

Buffalo Chicken Wings

5.0(1)

1h 5min

Spanish Tortilla

5.0(1)

1h

Coloured Eggs

5.0(1)

40min

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

4.3(3)

45min

Tuna Nicoise Salad

5.0(1)

1h 15min

Steamed Frittata Egg Cups

4.6(8)

45min

Mini Shrimp Savoury Soufflés

5.0(1)

35min

 Mostra tutto
Mostra tutto