Salmorejo

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Prep. 10min
Totale 10min
6 portie

Ingredienti

  • extra vergine olijfolie
    150 g
  • eieren hardgekookt
    4
  • Serranoham in stukken gesneden
    100 g
  • teentjes knoflook
    1 - 2
  • tomaat, rijp in stukken gesneden
    1000 g
  • zout
    1 theelepel
  • paneermeel wit
    150 g
  • azijn
    30 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1074.3 mg
Proteine 13.6 g
Calorie 1799.2 kJ / 430 kcal
Grassi 30.8 g
Fibre 3.1 g
Grassi saturi 5.6 g
Carboidrati 25 g

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