Gratin de macaronis des Alpes

3.0 2 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 15min

4 portions

Ingredienti

Le gratin de macaronis

1 c. à café de beurre pour graisser
300 g de pâtes sèches, type macaroni
200 g de pommes de terre à chair ferme épluchées, en dés (1 cm)
150 g de gruyère en morceaux (2 cm)
200 g de jambon cuit en tranches, coupées en deux
400 g de bouillon de légumes
400 g de crème entière
¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
¼ de c. à café de sel

La compote de pommes

1000 g de pommes épépinées, coupées en quartiers
20 g de jus de citron

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 47.7 g

Calorie 3781 kJ / 905 kcal

Grassi 49 g

Carboidrati 65 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...

Vitello Tonnato express

Nessuna valutazione

Risotto à la viande hachée

40min

Boulettes au trésor de légumes

20min

Muffins au fromage et aux légumes

Nessuna valutazione

Gâteau du Vully

2h 30min

Riz aux asperges, brocoli et champignons

50min

Pâtes crémeuses au poulet et brocoli

30min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45min

Sangria aux framboises et au basilic

40min

Pâtes au fromage et aux petits pois

40min

Ravioli Cinque Pi

20min

Pain toupie rapide

40min