Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

Sauce soubise (béchamel à l'oignon)

3.4 5 valutazioni

Prep. 5min

Totale 25min

6 portions

Ingredienti

250 g d'oignons coupés en deux
55 g de beurre en morceaux
2 pincées de sel
500 g de lait
40 g de farine
3 pincées de poivre 5 baies
2 pincées de noix de muscade en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 94.2 mg

Proteine 4.1 g

Calorie 669.1 kJ / 159.9 kcal

Grassi 10.4 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 13.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'oignon 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1h 5min

Yaourt au chocolat (nouvelle recette)

12h 25min

Roland-Garros

12h

Soupe au chou (caldo verde)

40min

Galette des rois amande et rose

2h 45min

Assaisonnement aux légumes et épices

5min

Granité fraise et tomate

Nessuna valutazione

Soupe de lentilles saucisses

40min

Lait de poule à la vanille

12min

Soupe de ravioli au bœuf

30min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45min

Soupe vichyssoise

40min