Erdäpfelbrot (glutenfrei)

Erdäpfelbrot (glutenfrei)

3.7 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

12 Scheiben

Ingredienti

Wasser
600 g
Erdäpfel geschält, in Stücken (3 cm)
200 g
Milch
150 g
Zitronensaft, frisch gepresst
10 g
Wasser
300 g
frische Germ
30 g
Zucker
1 TL
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
glutenfreie Mehlmischung z.B. von Schär, Fini's Feinstes etc.
450 g
Tapiokastärke
50 g
Quinoamehl (siehe Tipp)
25 g
Salz
1 TL
Sesamsamen, schwarz (opzionale)
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Sodio 415 mg

Proteine 3 g

Calorie 861 kJ / 206 kcal

Grassi 2 g

Fibre 2 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfrei 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Matcha-Kuchen

1h 30min

Brioche (glutenfrei)

2h 50min

Englisches Senfgemüse (Piccalilli)

12h 35min

Milchreiscreme mit Heidelbeeren

30min

Feta-Melanzani-Aufstrich

30min

Pistazien-Orangen-Kekse

1h 10min

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

2h

Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster

6h 15min

Menü: Zander mit Apfel-Gemüse und Salbei; Dunkles Schokomousse mit weißer Schokocreme

1h

Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana

1h 30min

Österreichischer Brunch

4h 35min

Walnuss-Sauerkraut-Brownie

1h