Μανιταρόσουπα

Μανιταρόσουπα

5.0 8 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
4 μερίδες

Ingredienti

  • αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
    5 γρ.
  • λευκά μανιτάρια
    400 γρ.
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    50 γρ.
  • σκόρδο
    1 σκελίδα
  • νερό
    500 γρ.
  • γάλα
    200 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    50 γρ.
  • αποξηραμένο θυμάρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • κρέμα γάλακτος
    50 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • λάδι τρούφας
    1 κ.γλ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 625.4 mg
Proteine 6.8 g
Calorie 650.5 kJ / 155.5 kcal
Grassi 7 g
Fibre 1.9 g
Grassi saturi 4.1 g
Carboidrati 18.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...