Grießnockerl

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Prep. 10min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Milch
125 g
Butter
25 g
Salz nach Geschmack
1 ¼ - 1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Weizengrieß für Nockerln (siehe Tipp)
80 g
Eidotter
1
Wasser möglichst heiß
1500 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 761 mg

Proteine 4 g

Calorie 595 kJ / 142 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 17 g

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