Ψωμί χωρίς γλουτένη

5.0 1 valutazione

Prep. 5min

Totale 3h 20min

635 γραμμάρια

Ingredienti

Ρυζάλευρο

μακρύκοκκο ρύζι
600 γρ.
600 γρ. ρύζι, μπασμάτι

Αλεύρι σόγιας

φασόλια σόγιας
600 γρ.

Ψωμί

νερό και λίγο ακόμα για το ράντισμα
400 γρ.
νωπή μαγιά χωρίς γλουτένη
10 γρ.
φλοιό ψυλλίου (φυτικές ίνες)
15 γρ.
καλαμποκάλευρο
50 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 100 γραμμάρια

Sodio 380.3 mg

Proteine 17.8 g

Calorie 2056.3 kJ / 491.5 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 8.6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 92.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Μοναδικό 28 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μους φιστικιού Αιγίνης

Nessuna valutazione

Σπαγγέτι καρμπονάρα

40min

Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου

30min

Ψωμί με πολλές παραλλαγές

45min

Αυγά "ντέβιλ"

Nessuna valutazione

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

48h 20min

Connie Berry

Nessuna valutazione

Ντιπ μελιτζάνας (Baba ganoush)

Nessuna valutazione

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

24h 15min

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Σιρόπι λεμονιού

10min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min