Σοκολατένιο fudge κέικ

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

12 φέτες

Ingredienti

Παντεσπάνια

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 70% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
200 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, συν επιπλέον για λίπανση
200 γρ.
νερό
100 γρ.
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
250 γρ.
κακάο σε σκόνη
25 γρ.
καστανή ζάχαρη
180 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
αβγά
3
κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
80 γρ.

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα τουλάχιστον 60% κακάο, σε μικρά κομμάτια ή σε σταγόνες
200 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
200 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 φέτα

Sodio 283.9 mg

Proteine 7 g

Calorie 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Grassi 44.2 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 26.7 g

Carboidrati 78.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Τραπέζι 38 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Παστίτσια

35min

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min

Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

25h 20min

Γιορτινό κέικ

Nessuna valutazione

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

55min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Αχλάδια στον ατμό κομμένα στη μέση (200-400 γρ.)

Nessuna valutazione

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Nessuna valutazione

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15min

Brownie χωρίς γλουτένη

45min

Banana Bread

1h 50min