Ciasto podwójnie czekoladowe

3.3 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

12 kawałków

Ingredienti

Ciasto czekoladowe

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g masła pokrojonego na kawałki
100 g wody
250 g mąki pszennej typu 450-550
2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

150 g cukru
50 - 100 g cukru
3 jajka
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Krem czekoladowy

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
200 g cukru pudru

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 kawałek

Sodio 95.6 mg

Proteine 7.1 g

Calorie 3013.2 kJ / 720.2 kcal

Grassi 45.3 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 27.4 g

Carboidrati 74.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8h

Malinowy torcik serce

2h 30min

Kakaowy torcik z truskawkami

1h

Minipączki twarogowe

30min

Cynamonki na parze

50min

Ptysiowa piramida z kremem pomarańczowym (Croquembouche)

14h

Tarta z różami z jabłek (TM5)

2h 50min

Cake pops „Ciasteczkowe potwory”

3h

Czekoladowe ciastka z nadzieniem waniliowym

1h 40min

Syrop winny (vincotto)

2h

Ryż z łososiem i pieczarkami

35min

Bezglutenowe ciastka z kawałkami czekolady

1h 35min