Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.6 216 valutazione
Prep. 20min
Totale 4h
12 sztuk

Ingredienti

Ciasto zaparzane
  • 125 g mleka
  • 25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
Ciasto właściwe
  • 170 g mleka
  • 15 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 70 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 żółtko roztrzepane

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 111.7 mg
Proteine 6.1 g
Calorie 858.2 kJ / 205.1 kcal
Grassi 4.6 g
Fibre 1.2 g
Grassi saturi 2.4 g
Carboidrati 34.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...