Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4.6 234 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h

12 sztuk

Ingredienti

Ciasto zaparzane

125 g mleka
25 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750

Ciasto właściwe

170 g mleka
15 g drożdży świeżych pokruszonych

1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
425 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
40 g masła pokrojonego na kawałki
70 g cukru
½ łyżeczki soli
1 żółtko roztrzepane

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 sztukę

Sodio 111.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 858.2 kJ / 205.1 kcal

Grassi 4.6 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 34.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

O PIECZYWIE 60 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Słodkie węzełki z rodzynkami

2h 45min

Plecione bułki z makiem

14h 30min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Mleczne bułeczki z żurawiną

3h 5min

Bawarski chleb preclowy

2h

Słodkie weneckie bułki maślane

2h

Słodkie maślane rogale

2h 10min

Kajzerki

15h 45min

Podłużne bułki pszenne

3h 30min

Bułeczki śniadaniowe

1h 45min

Bułki śniadaniowe

1h 40min

Szybkie kajzerki

1h 50min