Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

6 porcí

Ingredienti

Těsto

200 gramů celozrnné pšeničné mouky
10 gramů sušeného koriandru
80 gramů olivového oleje
50 gramů vody
½ čajové lžičky soli
celozrnná pšeničná mouka na pomoučení

Náplň

15 gramů čerstvé petržele
70 gramů olivového oleje
150 gramů cibule na čtvrtky
2 stroužky česneku
100 gramů mrkve na kousky
300 gramů hnědých žampiónů, čerstvých na čtvrtky
300 gramů vařených, oloupaných kaštanů
2 snítky čerstvého tymiánu pouze lístky
1 čajová lžička soli
170 gramů čerstvého sýru
80 gramů šalotky na čtvrtky
40 gramů sušených brusinek

40 gramů rozinek
1 špetka černého mletého pepře

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 706.9 mg

Proteine 8.1 g

Calorie 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Grassi 35.7 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 9.1 g

Carboidrati 63.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30min

Hrášková kaše

13min

Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra

1h

Plněné cukety s rajčatovou rýží

1h 40min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Gnocchi trikolóra

25min

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

16h

Kari s lilkem, špenátem a čočkou

25min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1h 30min

Lilkové ragú s cizrnou

45min

Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní

35min

Mostra tutto

Mostra tutto