Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 10min

6 porcí

Ingredienti

Náplň

máslo na vymazání
200 gramů jahod napůl
50 gramů mandlového likéru (opzionale)
30 gramů másla na kousky
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
200 gramů ostružin (viz Tip)
100 gramů cukru krupice

Crumble

50 gramů lískových ořechů
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
100 gramů hladké mouky
50 gramů ovesných vloček
90 gramů cukru krupice
100 gramů másla na kousky

Crème Anglaise

1000 gramů vody
300 gramů smetany, 48 % tuku

300 gramů plnotučného mléka
5 žloutků
50 gramů cukru krupice
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 76.9 mg

Proteine 9.9 g

Calorie 3171.4 kJ / 758 kcal

Grassi 49.6 g

Fibre 6.1 g

Grassi saturi 24.6 g

Carboidrati 73.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Umíme si užít každé roční období - Manifesto 34 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetariánské karbanátky

1h 10min

Středomořský Green Goddess salát

40min

Celozrnné croissanty

1h 20min

Gratinované brambory pro TM6

1h 10min

Gratinované brambory

1h 10min

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

8h

Pizza Diavola

1h 30min

Hovězí stew na pivu s knedlíky s čedarem a petrželí

1h 55min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)

30min

Koláč makový květ

2h 20min

Zázvorovo-kurkumový shot na posílení imunity

10min

Veganská kaše s ovocem a skořicí

15min