Pečené kuře v ciderové marinádě s pečenou zeleninou

1.0 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 45min
6 porcí

Ingredienti

  • 30 gramů olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 2 čajové lžičky soli
  • 3 polévkové lžíce provensálského koření
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 kuře (cca 1 500–2 000 gramů)
  • 400 gramů vody
  • 100 gramů cideru
  • 200 gramů mrkve nakrájené na šikmo
  • 350 gramů batátů na kousky (2 cm)
  • 600 gramů brambor se slupkou, očištěných, na kousky (1 cm)
  • 200 gramů dýně na kousky
  • 300 gramů cukety se slupkou, na plátky (2 cm)
  • 300 gramů červené cibule na čtvrtky
  • 300 gramů červené papriky na proužky (1 cm)
  • 1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1202.2 mg
Proteine 47.4 g
Calorie 3192 kJ / 762.9 kcal
Grassi 42.7 g
Fibre 8 g
Grassi saturi 10.9 g
Carboidrati 46.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...