Versioni compatibili
Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 gramů staršího pečiva, bílého, na kousky
- 1 stroužek česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, jen lístky
- 2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
- 2 ½ čajové lžičky soli
- 500 gramů vody
- 500 gramů nových brambor, oloupaných, na kousky
- 400 gramů cukety, podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
- 4 filety z tresky, bez kůže a kostí
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 gramů másla
- olivový olej ve spreji
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1510 kJ / 360 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min
Losos s bramborovou kaší
55min
Losos se zeleninou a kuskusem
40 min
Králík po sicilsku
1h 20min
Treska v páře s italskou rajčatovou omáčkou a dušenými bramborami
50min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Pstruh se zelenou čočkou
35min
Restovaný lilek (400 gramů)
35min
Pstruzi v holandské omáčce s bramborami
1h 5min
Jablka v páře s omáčkou sabayon
40 min
Brambory ve slupce s tvarohovým dipem
1 godz.