Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.6 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 1510 kJ / 360 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jarní menu 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Restované hrušky (400 gramů)

15min

Red Energy Boost (Červená energie)

15min

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restované proužky krůtího masa

15min

Restovaná cibule a česnek

20min

Pstruh na páře a květákové pyré

1h 10min

Makovo-jablečný koláč

1h 40min

Cibulový koláč

1h 15min

Kroupový salát s rajčaty

45min

Čočkový salát

2h 45min

Drobenkový koláč z celozrnné mouky s jablky

1h 10min