Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 1510 kJ / 360 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jarní menu 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Zeleninový salát s kuřecími prsy a hořčičným dresinkem

20min

Mušličky s dýní a slaninou

30min

Italské Bellinis

6min

Brownies s rybízovým sorbetem

5h

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10min

Trhanec s rebarborou

50min

Cuketové koláčky s nivou

3h 10min

Rybízové řezy se sněhovou čepicí

1h

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35min

Sýrový chlebíček s olivami

1h 25min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h