Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

Treska v páře s petrželovou krustou, novými bramborami a cuketou

4.8 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 porce

Ingredienti

60 gramů staršího pečiva bílého, na kousky
1 stroužek česneku
3 snítky čerstvé petržele jen lístky
2 plátky citrónové kůry (4 cm), nejlépe z bio citrónu
2 ½ čajové lžičky soli
500 gramů vody
500 gramů nových brambor oloupaných, na kousky
400 gramů cukety podélně nakrájené na dlouhé plátky a stočené do ruličky
4 filety z tresky, bez kůže a kostí
½ čajové lžičky mletého černého pepře
5 gramů másla
olivový olej ve spreji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 42 g

Calorie 1510 kJ / 360 kcal

Grassi 4 g

Fibre 3 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jarní menu 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Loupání a vaření brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

35min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1h 30min

Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso

25min

Restovaná cuketa (200 gramů)

20min

Restované proužky krůtího masa

15min

Dohněda orestované proužky hovězího masa

15min

Restovaná cibule a česnek

20min

Cibulový koláč

1h 15min

Masové kuličky s fetou

35min

Rizoto s uzeným sýrem

35min

Křupavé krůtí karbanátky s čočkou

1h

Cuketa v parmazánovém těstíčku s rajčatovým dipem

35min