On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

On-line 02 - Vaříme, pečeme, funkce TM

5.0 1 valutazione
Prep. 1h
Totale 2h 30min
4 porce

Ingredienti

  • 50 gramů pšenice
  • 250 gramů vody
  • ½ kostky čerstvého droždí (21 gramů)
  • 1 čajovou lžičku cukru
  • 450 gramů hladké mouky
  • 2 ½ čajové lžičky soli
  • 25 gramů oleje
  • 200 gramů šunky vepřové nebo kuřecí, vcelku nebo na plátky
  • 50 gramů másla pokojové teploty
  • 50 gramů čerstvého sýru např. Lučiny
  • 50 gramů smetany ke šlehání
  • 1 špetku pepře, černého, mletého
  • 200 gramů růžiček brokolice
  • 180 gramů jablek
  • 100 gramů salátové okurky
  • 120 gramů červené papriky
  • 3 červené ředkvičky
  • 1 polévkovou lžíci citrónové šťávy
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje
  • ½ polévkové lžíce třtinového cukru (opzionale)

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 4 porce

Sodio 11536.2 mg
Proteine 287.4 g
Calorie 31188.1 kJ / 7454.1 kcal
Grassi 302 g
Fibre 79.2 g
Grassi saturi 135 g
Carboidrati 917 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...