Burger af havtaske og laks

Burger af havtaske og laks

Nessuna valutazione
Prep. 10min
Totale 20min
5 portioner

Ingredienti

Sauce
  • fed hvidløg
    2
  • blandede krydderurter, friske
    2 spsk
  • salt
    ½ tsk
  • agurk skåret i stykker (4 cm)
    200 g
  • dijonsennep
    1 spsk
  • græsk yoghurt
    180 g
Burger
  • citronskal
    4 skiver
  • forårsløg eller skalotteløg
    50 g
  • porre
    50 g
  • persille, frisk
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 - 3 knivspidser
  • croutoner
    60 g
  • havtaskefilet, uden skind og ben skåret i stykker (0,5 cm)
    250 g
  • fersk laksefilet, uden skind skåret i stykker (0,5 cm)
    100 g
  • æg
    1
  • olivenolie
    2 spsk
  • burgerboller eller 8 skiver toastbrød
    600 g
  • salatblade
    150 g
  • tomat skåret i skiver
    50 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1318 mg
Proteine 30 g
Calorie 2465 kJ / 589 kcal
Grassi 17 g
Fibre 5 g
Grassi saturi 4 g
Carboidrati 79 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto