Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
4 μερίδες

Ingredienti

  • καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
    50 γρ.
  • πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
    600 γρ.
  • σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
    400 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
    1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
  • γάλα
    350 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο
    60 γρ.
  • φρέσκοτριμμένο πιπέρι
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο
    2 πρέζες

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9 g
Calorie 1653 kJ / 395 kcal
Grassi 24 g
Fibre 8 g
Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

4.1(13)

1h 10min

Φιλέτα γαλοπούλας με σάλτσα τόνου και ζεστή πατατοσαλάτα

Nessuna valutazione

Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν

Nessuna valutazione

Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας

Nessuna valutazione

Σαλάτα Σικελίας

Nessuna valutazione

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Nessuna valutazione

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0(2)

20min

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

3.0(2)

4h

Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας

Nessuna valutazione

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Nessuna valutazione

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(3)

1h

Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο

4.0(2)

1h 10min