Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού

4.3 7 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 μερίδες

Ingredienti

καρύδι, καθαρισμένο κομμένη στη μέση
50 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
600 γρ.
σελινόριζα σε κύβους (1,5 εκ.)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο
γάλα
350 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
60 γρ.
φρέσκοτριμμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
2 πρέζες

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 9 g

Calorie 1653 kJ / 395 kcal

Grassi 24 g

Fibre 8 g

Carboidrati 32 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Για τον χειμώνα... 10 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα

2h 15min

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Σαντιγί

10min

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Nessuna valutazione

Κρέπες σοκολάτας

35min

Τσίζκεϊκ με λευκή σοκολάτα και σμέουρα

6h 30min

Ρύζι με αρακά

30min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min

Παγωτό βανίλια

12h

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min