Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 γρ. καρυδόψιχα, κομμένη στη μέση
- 600 γρ. πατάτες, ξεφλουδισμένες, κομμένες σε φέτες (5 χιλ.)
- 400 γρ. σελινόριζα, σε κύβους (1,5 εκ.)
-
1
κ.γλ. αλάτι
o 1 κ.γλ. αλάτι αρωματισμένο με σέλινο - 350 γρ. γάλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- ½ κ.γλ. φρέσκοτριμμένο πιπέρι
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- Valori nutritivi
- per 1 μερίδα
- Calorie
- 1653 kJ / 395 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 24 g
- Fibre
- 8 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 Min
Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια
1h 10min
Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού
30 Min
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 Min
Αρνίσια κεφτεδάκια με μελιτζάνες και κουσκούς από το Μαρόκο
1h 10min
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 Min
Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα
20min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
Keine Bewertungen
Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο
1 Std. 35 Min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min