Tosty z serem i grzybami
TM6 TM5

Tosty z serem i grzybami

4.9 (16 valutazioni )

Ingredienti

  • 80 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
  • 80 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
    o 80 g sera żółtego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na kawałki
  • 200 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka cukru
  • 10 g octu balsamicznego (opzionale)
  • 2 ząbki czosnku
  • 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 20 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do posmarowania kromek
  • 400 g grzybów, świeżych (np. kurki, podgrzybki, boczniaki...), pokrojone na kawałki
    o 400 g pieczarek (np. kurki, podgrzybki, boczniaki...), pokrojone na kawałki
  • 2 - 3 szczypty soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 16 kromek chleba (patrz wskazówka)

Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
2309.6 kJ / 552 kcal
Proteine
18.4 g
Carboidrati
64.8 g
Grassi
25 g
Grassi saturi
10.6 g
Fibre
5.2 g
Sodio
733.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative