Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem

4.4 16 valutazione
Prep. 25min
Totale 12h
12 porcji

Ingredienti

  • 2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
  • 2 laski wanilii pokrojone na kawałki
  • 150 - 180 g cukru
  • 500 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 500 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 6 żółtek
  • 12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin o łagodnym smaku

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 490.4 mg
Proteine 5 g
Calorie 1199.1 kJ / 286.6 kcal
Grassi 21.9 g
Fibre 0.1 g
Grassi saturi 10.3 g
Carboidrati 18.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...