Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

3.8 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 5h 30min

6 portions

Ingredienti

600 g de vin rouge
360 g de crème de cassis
350 g de sucre en poudre
2 étoiles de badiane
1 bâton de cannelle
1 de zeste d'orange
6 poires coupées en deux
100 g d'eau
100 g d'amandes décortiquées
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de yaourt à la grecque
20 g de sucre glace

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 3134 kJ / 747 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 105 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Desserts de Noël 10 ricette
Francia

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Fiadone au citron

3 Std. 50 Min

Yaourt glacé à l'abricot

10 Min

Yaourt grec anisé, coulis de groseilles et miel

35 Min

Curd à la groseille

20 Min

Sorbet abricot-romarin et cookies aux dattes

12 Std. 30 Min

Clafoutis abricot, chèvre et amandes

40 Min

Compotée de rhubarbe et biscuits à l'amande

1 Std. 25 Min

Menu veggie - Perles du Japon, lait d'amande, compotée de mirabelles

55 Min

Yaourt au lait de chèvre

13 Std.

Semoule à la noisette, compotée d'abricots au romarin

30 Min

Minigratin aux mirabelles, ricotta et amandes

45 Min

Tarte aux brimbelles des Vosges (ou myrtilles)

3 Std. 45 Min