Buchweizen-Reis-Toast (Glutenfrei)

Buchweizen-Reis-Toast (Glutenfrei)

3.2 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 14h

700 g

Ingredienti

Vorteig

Buchweizenmehl
45 g
Reismehl, weiß
30 g
Wasser
85 g
frische Hefe
10 g

Fertigstellung

Wasser
500 g
frische Hefe
10 g
Flohsamenschalen
20 g
glutenfreie Brotmehl-Mischung
500 g
Salz
1 - 2 TL
Öl zum Einfetten
2 TL
Milch zum Bepinseln
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 700 g

Sodio 6323.2 mg

Proteine 31.6 g

Calorie 9832.6 kJ / 2350 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 41.1 g

Grassi saturi 2.3 g

Carboidrati 487.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glutenfreies Backen 19 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Fruchtiges Saatenbrot

8h

Buchweizen-Maisbrot

3h 40min

Dattelsirup

3h 30min

Glutenfreies Weißbrot

4h 25min

Haferflocken-Nuss-Brot

1h 50min

Kartoffelbrot (Glutenfrei)

2h 30min

Fermentations-Sud für Gemüse

120h

Sesambrötchen (Low Carb)

45min

Dinkel-Sauerteigbrot

20h

Quark-Mandel-Brötchen

1h 15min

Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)

24h

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h