Carpaccio de sfeclă roșie

Carpaccio de sfeclă roșie

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 20min

4 porții

Ingredienti

sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)
300 g
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)
250 g
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)
250 g
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
sare de mare
piper negru proaspăt măcinat
frunze de busuioc proaspăt rupte

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 40 mg

Proteine 3.9 g

Calorie 284 kJ / 67.9 kcal

Grassi 5.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 0.7 g

Carboidrati 1.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® Cutter 21 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Musaca de linte

2h 20min

Prăjitură cu afine

1h

Medalioane din legume

1h 10min

Sos de rom cu lapte de cocos

Nessuna valutazione

Coquito (Lichior portorican de ouă)

Nessuna valutazione

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

Nessuna valutazione

Iaurt de băut Stracciatella

12h

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Spanac cu brânză la cuptor

9h 45min

Tagliatelle cu hribi

1h

Budincă de migdale cu apă de trandafiri

1h 20min

Toast cu avocado

7h