Dispositivi & accessori
Carpaccio de sfeclă roșie
Prep. 15min
Totale 20min
4 porții
Ingredienti
-
sfecle roșii, crude mici, descojite (vezi recomandare)300 g
-
dovlecei tăiați în bucăți (5 cm lungime)250 g
-
mozzarella, proaspătă scursă (greutate netă)250 g
-
ulei de măsline extravirgin pentru stropit
-
sare de mare
-
piper negru proaspăt măcinat
-
frunze de busuioc proaspăt rupte
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
40 mg
Proteine
3.9 g
Calorie
284 kJ /
67.9 kcal
Grassi
5.1 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
0.7 g
Carboidrati
1.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® Cutter
21 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Biscuți din pulpă de migdale cu rozmarin și parmezan
1h 20min
Desert verde
15min
Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă
1h 45min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40min
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1h 50min
Prăjitură de fasole și ciocolată cu glazură de cocos
2h 15min
Spritz cu căpșune și ghimbir
15min
Ștrudel cu ciuperci, feta și spanac
1h 45min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Nessuna valutazione
Salată de fenicul proaspăt
10min
Quiche cu tofu
1h 30min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40min