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Croquetas de beicon y guisantes

Croquetas de beicon y guisantes
4.3 7 valutazioni
Prep. 30min
Totale 5h
30 unidades
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Ingredienti

  • 25 g de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla
  • 20 g de cebolla
  • 85 g de harina de trigo
  • 500 g de leche
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de dados de beicon
  • 100 g de guisantes congelados
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
Para rebozar y freír
  • 200 g de pan rallado
  • 2 - 3 huevos batidos
  • aceite para freír

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Sodio 149.3 mg
Proteine 3.1 g
Calorie 327 kJ / 78 kcal
Grassi 3.6 g
Fibre 0.6 g
Grassi saturi 1.5 g
Carboidrati 8.4 g

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Spagna

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