Risotto de verduras

Risotto de verduras

4.6 21 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porciones

Ingredienti

50 g de queso parmesano
150 g de cebolla
2 dientes de ajo
20 g de aceite de oliva
150 g de mezcla de verduras (zanahoria, poro, apio) en rodajas
150 g de champiñones rebanados
100 g de tocino ahumado rebanado en trozos
900 g de agua
20 g de vino blanco
300 g de arroz arborio
1 cubo de caldo
40 g de mantequilla con sal

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 0 mg

Proteine 11.7 g

Calorie 1431 kJ / 340 kcal

Grassi 13.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

30.Treinta.30 90 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Berenjena picante, garbanzos y pollo

30min

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

1h 45min

Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)

1h 30min

Mermelada de naranja

40min

Cocción arroz integral (500 g) TM6

35min

Garbanzos en cocción lenta TM6

14h 40min

Mezcla de verduras sofritas para sopa o estofado

25min

Bastones de zanahoria sofritos 200 g

15min

Cebolla y ajo dorado ligero

20min

Yogur natural en Varoma TM6

12h

Vinagreta de nueces

25min

Mezze (dip de berenjena)

25min