Pato navideño en salsa de ponche

Pato navideño en salsa de ponche

3.6 5 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 10min

8 porciones

Ingredienti

1 pato entero (1.8 kg aprox)
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de piloncillo en trozos
150 g de manzana descorazonada, en cuartos
150 g de pera descorazonada, en cuartos
180 g de guayabas en cuartos
100 g de tejocotes deshuesados, en mitades
150 g de caña de azúcar en bastones
1 rama de canela
3 pimientas gordas
2 piezas de anís estrella
1200 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 28 g

Calorie 2575 kJ / 613 kcal

Grassi 42 g

Fibre 3 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Feliz navidad! 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Cuernitos con mousse de atún

2h 50min

Bahn chuoi nuong (pastel de plátano)

55min

Lasaña San Valentín

1h

Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón

15min

Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6

3h 25min

Postre de chabacano con yogur de vainilla

1h 30min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1h 40min

Pollo Navideño

2h 10min

Pastel de nueces

1h

Sandwich de albóndigas de pollo

30min

Smoothie oscuro

5min

Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)

1h