Pato navideño en salsa de ponche

Pato navideño en salsa de ponche

3.6 5 valutazioni

Prep. 25min

Totale 2h 10min

8 porciones

Ingredienti

1 pato entero (1.8 kg aprox)
2 cucharaditas de sal
¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
½ cucharadita de pimienta negra molida
150 g de piloncillo en trozos
150 g de manzana descorazonada, en cuartos
150 g de pera descorazonada, en cuartos
180 g de guayabas en cuartos
100 g de tejocotes deshuesados, en mitades
150 g de caña de azúcar en bastones
1 rama de canela
3 pimientas gordas
2 piezas de anís estrella
1200 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 28 g

Calorie 2575 kJ / 613 kcal

Grassi 42 g

Fibre 3 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Feliz navidad! 8 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Natilla de mango

1h 10min

Pollo jamaiquino

1h 15min

Baguette con salsa de ternera y hierbas

40min

Desayuno en cama: Blinis de betabel con salmón

15min

Pastel de aceite de oliva y uvas

1h 40min

Salsa cremosa de perejil

35min

Hojaldre de flor de calabaza

45min

Smoothie oscuro

5min

Panquecitos de calabaza de castilla (sin gluten)

1h

Lasaña San Valentín

1h

Huevo estrellado sobre pan casero

25min

Pastel de nueces

1h