Kürbisspätzle (Österreich)

Kürbisspätzle (Österreich)

4.4 143 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Dinkelkörner
200 g
Wasser und mehr zum Garen der Spätzle
530 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (5 cm)
300 g
Weizenmehl Type 550
200 g
Salz und 2-3 TL zum Garen der Spätzle
1 geh. TL
Eier
4
Kürbiskernöl z.B. aus der Steiermark
2 - 3 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 21 g

Calorie 2149 kJ / 513 kcal

Grassi 14 g

Fibre 8.3 g

Carboidrati 70 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Glückliche Zeiten 82 ricette
Germania

Glückliche Zeiten 82 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Gebratene Polenta mit Letscho

55 Min

Karotten-Mohnmuffins

55 Min

Brot-Puffer

30 Min

Spinat-Käse-Spätzle

20 Min

Karottenspätzle mit Petersilienöl und Radieschensprossen

1 Std.

Birnen-Schokoladen-Törtchen im Glas (vegan)

1 Std. 30 Min

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

1 Std. 30 Min

Frische Gnocchi mit Taleggiosauce

2 Std.

Pikante Waffeln mit Radieschen-Quark

30 Min

Schwarzplententorte

2 Std. 40 Min

Rote Rüben Gnocchi mit Krenmousse

1 Std. 45 Min

Erdäpfel-Spinat-Roulade

2 Std. 30 Min