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Napoli Potato Cake
Prep. 25min
Totale 1h 30min
6 portions
Ingredienti
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olive oil for greasing
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Parmesan cheese cut in pieces50 g
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bread60 g
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fresh parsley leaves5 g
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water for steaming1000 g
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potatoes peeled, diced (2 cm)1000 g
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large eggs4
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fine sea salt1 - 1 ½ tsp
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ground black pepper2 pinches
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ham, cooked diced100 g
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mozzarella sliced (5 mm)220 g
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
358 kcal /
1497 kJ
Proteine
21.9 g
Grassi
15.2 g
Carboidrati
33.4 g
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