Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 - 70 g de jamón curado en trozos
- 2 huevos duros
- 1500 g de agua
- 2 cucharaditas de sal
- 40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
- 40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
- 20 g de apio en 2-3 trozos
- 100 g de patata chascada
- 1 hueso blanco de cerdo salado
- 1 muslo de pollo con piel
- 1 contramuslo de pollo, con piel y hueso
- 400 g de garbanzos cocidos (en conserva), aclarados y escurridos
- 3 cucharadas de picatostes (opzionale)
- 3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1098 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 20.6 g
- Grassi
- 11.4 g
- Grassi saturi
- 2.9 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodio
- 907 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Sopa de picadillo
1 godz. 15 min
Arroz caldoso con especias
40 min
Judías blancas con chorizo
40 min
Albóndigas en salsa de almendras
50min
Sopa con albondiguillas
45 min
Sopa de jamón y espárragos
35 min
Magras con tomate
40 min
Sopa de picadillo con fideos
25 min
Emblanco de pescado
45 min
Gazpachuelo
35 min
Porra antequerana
1j 10 menit
Guiso de patatas con magro
1h