Sopa de picadillo con garbanzos

Sopa de picadillo con garbanzos

4.6 212 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

60 - 70 g de jamón curado en trozos
2 huevos duros
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal
40 - 50 g de zanahoria en 2 trozos
40 - 50 g de puerro (solo la parte blanca) en 2 trozos
20 g de apio en 2-3 trozos
100 g de patata chascada
1 hueso blanco de cerdo salado
1 muslo de pollo con piel
1 contramuslo de pollo con piel y hueso
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
3 cucharadas de picatostes (opzionale)
3 - 4 ramitas de hierbabuena fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 907 mg

Proteine 19.3 g

Calorie 1098 kJ / 263 kcal

Grassi 11.4 g

Fibre 5.1 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 20.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

¡Como en casa! 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Rosada al vapor con almejas y salsa de verduras

25min

Patatas guisadas con conejo

50min

Judías blancas con patatas y compango

1h 35min

Guiso de judías blancas con sepia

50min

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

30min

Patatas guisadas con gambones

1h

Potaje de sepia con garbanzos

40min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Carrilleras con arroz al aroma de jerez

1h

Coquinas al ajillo

1h

Caldero santapolero

40min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min