Japchae

Japchae

4.3 64 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

3 c. à soupe de sauce de soja claire
1 c. à soupe de sauce de soja foncée
2 c. à soupe de sucre brun
1 ½ c. à soupe d'huile de sésame
300 g de nouilles de patate douce
3 gousses d'ail
½ oignon
2 c. à soupe d'huile de tournesol
2 œufs battus
1 poivron rouge en lanières
½ poivron jaune en lanières
1 carotte en julienne
120 g d'épinards frais
6 champignons shiitaké frais émincés

6 champignons bruns, frais, émincés
1 c. à soupe de graines de sésame

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1755 kJ / 417 kcal

Grassi 10 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pad thaï au tofu épicé

1h 50min

Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)

55min

Mapo bœuf et tofu

35min

Umami bowl

1h 15min

Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies

55min

Soupe épicée vietnamienne

50min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Chakchouka à l'avocat

25min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1h 20min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30min

Crispy potatoes

50min

Korma veggie aux noix de cajou

55min