Poulet façon bourguignon

Poulet façon bourguignon

3.8 21 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

1800 g d'eau
2 c. à café de sel
300 g de riz basmati
30 g de miel
120 g de vin rouge
600 g de hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
250 g de carottes coupées en morceaux (4 cm)
15 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
4 pincées de poivre moulu
30 g de chocolat noir coupé en morceaux
feuilles de persil frais pour la finition

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1353.4 mg

Proteine 31.6 g

Calorie 3442.5 kJ / 822.8 kcal

Grassi 38.7 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 10.1 g

Carboidrati 79.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le poulet dans tous ses états 16 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Rouelle de veau aux carottes

50min

Poulet à la cubaine

40min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Poulet cacciatore et pâtes

55min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

1h 5min

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Mijoté de bœuf aux poivrons

3h 15min

Côtes de veau à la provençale

30min

Lasagne de blanquette

2h 40min

Cuisses de poulet braisées à la bière

1h 30min