Saumon à l’orange et couscous au brocoli

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

4.6 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

Le saumon à l’orange

2 oranges bio, zeste d’une demi-orange finement râpé et jus pressé
10 g de gingembre, frais épluché, en fines tranches
80 g de sauce de soja
3 gousses d'ail
1 filet de saumon frais, paré et désarêté (environ 600-700 g)
5 brins de thym, frais effeuillé

Le couscous au brocoli

550 g de brocoli, détaillé en bouquets
10 g de beurre
20 g d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 c. à café de paprika doux
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
50 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 1703 kJ / 407 kcal

Grassi 24 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Rouleaux frais estivaux

30min

Poisson à l'ail et au citron

2h 20min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Risotto au citron et épinards

30min

Curry panang

45min

Piccata de poulet sur ratatouille

40min

Stroganoff

45min

Pâtes au pesto de bolets et courge

40min

Wraps aux saveurs des Caraïbes

50min

Spätzlis à la grisonne

45min

Poulet miel-citron vert et riz créole

40min

Chicken Teriyaki

45min